Bismillah...
Assalamu 'alaikum..
Eh! Dah Ramadhan........ Marhaban marhaban ya Ramadhan....
Lama tak update blog. Sekali update, nak berkongsi resepi sup cendawan ala-ala Pizza Hut. Dapat dari website myresepi...try...menjadi pulak. Memang sedap. Try la yer...
Mushroom soup
Bahan-bahan ( 6 org )
1 keping dada ayam
1500 ml air
500 ml susu segar(susu kotak)
1 ketul kiub ayam
1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)
garam
secubit ajinomoto(optional)
1 cawan tepung gandum
Cara-cara
Potong ayam kecil-kecil. Masukkan ayam dan sebahagian air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
masukkan susu dan kiub ayam. Masak guna api yang perlahan. Masukkan mushroom. Bancuhkan tepung dengan sebahagian air lagi dan masukkan kedalam periuk tadi dan kacau sehingga pekat. Tambah perisa, garam dan ajinomoto.
Siap utk dihidang. Sedap dimakan dgn roti.
